ポーク野菜饅頭は、北海道を代表する香味野菜の行者にんにくと、ジューシーなお肉、外側はパリッと、中はもっちりとした食感が大人気な商品です。北海道専門料理店も使用している本格食材です。
【ポーク野菜饅頭３０個入り】
■内容量：30個
■販売価格 1,980円
行者にんにくはユリ科ネギ属の多年草です。涼しい気候の地域にしか生えない植物で、北海道が国内で最大の自生地と言われています。収穫の時期は4月下旬〜5月いっぱいにかけての短い期間のみ生育します。
成長がかなり遅く一度収穫すると三年は採れないので、年々収穫量が減少している為今では貴重な食材になってしまいました。
行者にんにくはビタミンが多く、疲労回復、食欲増進、生活習慣病予防など、非常に健康に良い食べ物です。
行者にんにくは炒め物や醤油漬け、おひたし、てんぷらなど色々な食べ方があります。
その中でも「ジンギスカン」に入れると非常においしいと最近ではブームになっています。